8 ครัว Comfort Foods for Winter

สร้างสูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพในช่วงฤดูหนาวเมื่อคุณกำลังมองหาสมดุลของส่วนผสมที่ปรุงตามฤดูกาลปรุงสุกในช่วงฤดูหนาวที่แสนอร่อย อาหารแสนอร่อยเหล่านี้ให้ความอร่อยที่เต็มไปด้วยความสบายของอาหารที่ปราศจากแคลอรี่และไขมัน

  • 01 จาก 08 สูตรแครอทซุปฝรั่งเศส

    ซุปแครอทฝรั่งเศส Schon & Probst - Getty Images ซุปสูตรแครอทซุปนี้เป็นวิธีที่ง่ายและสง่างามในการลดค่าใช้จ่ายในช่วงอาหาร แครอทมีราคาไม่แพงและใช้ได้ตลอดทั้งปี แต่พวกเขาก็อร่อยและเต็มไปด้วยวิตามินเอโพแทสเซียม lutein และเส้นใย น้ำซุปข้นนี้ทำจากน้ำไม่เป็นน้ำซุปหรือครีมเพราะฉะนั้นทั้งไขมันและมังสวิรัติจึงเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับแขกที่มารับประทานอาหารค่ำหลากหลาย
  • 02 of 08 สูตร Zesty Tapenade

    Tapenade Michael Möller / EyeEm - Getty Images สูตรอาหารแบบทาเคเนี่ยนนี้เป็นส่วนผสมหลักของ Provence ในภาคใต้ของฝรั่งเศส แซนวิชที่มีสำเนียงผสมผสานเข้ากับชีสสไตล์อเมริกันหรือเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบและcruditésสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามน่ารัก
  • 03 of 08 สูตรอาหาร Ragout จากฤดูหนาว

    Dorling Kindersley - Getty Images อบอุ่นและน่าดึงดูดใจผักที่ออกในฤดูหนาวนี้ทำให้มื้อค่ำแบบบ้านที่สมบูรณ์แบบ เสิร์ฟสตูว์ผักแบบง่ายๆกับไวน์ 1 ขวดขนมปังชนบทและสลัดผักสดเขียวขจีสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบ
  • 04 of 08 สูตรซุปของมะเขือเทศโปรวองซ์

    ซุปข้าวโพดหวานของโปรวองซ์ ma-k - Getty Images ทั้งสมุนไพรแห้งและสดของ Provence ช่วยเพิ่มมะเขือเทศอัมพิลในซุปที่มีรสชาดนี้ ข้าวที่สุกโดยตรงในน้ำซุปผักช่วยให้แป้งมีความหนืดเพียงพอ เสริฟอาหารจานแรกด้วยไวน์แดงขนาดกลาง ทำต่อไปที่ 5 จาก 8 ด้านล่าง
  • 05 จาก 08 Bouillabaisse Recipe

    Bouillabaisse นี้สูตร bouillabaisse เป็นมรดกสืบทอดสูตรย้อนหลัง 150 ปีบรรพบุรุษของฉันในภาคใต้ของฝรั่งเศส นี่เป็นต้นฉบับของ Marseille bouillabaisse ซึ่งเป็นชาวประมงที่ทำจากปลาทะเลแบบง่ายๆที่ทำจากปลาที่ไม่สามารถให้ปลาได้

    06 of 08 สูตรซุปถั่วแดงสูตรสมุนไพร
  • ซุปถั่วขาว พอล Poplis - Getty Images

    ถั่วสีขาวบางครั้งก็มีความหมายแฝงของการเป็นที่น่าเบื่อแม้ว่าอาจจะเป็นวิธีที่ดีกว่าในการดูพวกเขาเป็นอาหารแสนอร่อยผ้าใบการทำอาหารที่ว่างเปล่าแม้ว่า สำหรับหนึ่งในเนื้อครีมของพวกเขาคืออะไรสั้น ๆ ของการเสพติด; เพิ่มความนุ่มนวลปากให้กับจานใด ๆ โดยไม่ต้องเพิ่มไขมันใด ๆ

    07 จาก 08 Ratatouille Ratatouille Ratatouille
  • ฟิลิปวิลคินส์ / Getty Images

    ซ้อนกับมะเขือเทศพริกหัวหอมน้ำมันมะกอกและบวบวิธีนี้อาจจะไม่ใช่อาหารที่สะดวกสบายที่สุด อร่อยมากแม้ในช่วงฤดูหนาวเพราะทำให้จานด้านข้างสำหรับเนื้อสัตว์และปลาหรือเพียงแค่ยอดเยี่ยมในตัวเองด้วยขนมปังกรอบ

    08 จาก 08 Flamme Kuchen
  • เบคอนและหอมใหญ่ Tarte Flamme Getty Images

    ด้วยฐานของเวเฟอร์บาง ๆ และหัวหอมที่มีสุขภาพดีและนี่คืออาหารเพื่อความสะดวกสบายที่สมบูรณ์แบบและเป็นทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับพิซซ่าแบบดั้งเดิม ใช้ Tarte Flamme เป็นอาหารในตัวเองกับสลัดหรือชิ้นขึ้นสำหรับกล่องอาหารกลางวัน ความสบายในมือ